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    【独家】麸皮已破7,能冲向8毛吗?

    2020-06-04 09:48:59来源:中国万博manbetx手机登录网页信息网作者:粮信网
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    5月份以来,麸皮价格保持温和上涨势头,截至目前市场主流报价在0.7-0.75/斤,较前期上涨0.1/斤左右(如图所示)。本轮价格上涨主要由于面粉进入消费淡季,众所周知面粉市场非常饱和,大家基本在做的都是老客户,除了特别大的企业,如五得利、金沙河等可以覆盖全国,其他大型企业还是在自身所在省份保持市场稳定占有率,想要突破非常难。受淡季影响,近期厂家持续在打价格战,不断下调面粉出厂价格,因此只得通过降低开机率,然后上调麸皮价格来保证利润为正。那么进入6月份以后,麸皮还能延续前期涨势吗?能涨到8毛吗?中国万博manbetx手机登录网页信息网分析师张艳秋认为,短期内麸皮价格仍将保持坚挺,但是突破8毛比较难,毕竟天气炎热,麸皮不宜存储,制粉企业没必要囤库等高价而冒风险,在保证利润的情况下,持续出库是第一位的。

    新麦上市量增加,生产成本降低。目前新季小麦已进入集中收割阶段,预计6月中上旬新季小麦大量上市后,将使得很多制粉企业原料成本大大降低,特别是一些中小型企业,由于陈麦库存少,所以都是100%在用新麦加工生产。这样就或多或少的影响了麸皮的质量,蛋白含量不稳定、毒素超标等问题普遍存在。而且最重要的是随着新季小麦上市,很多已经停机的小厂家又恢复开机,这样工厂开机率上升,使得麸皮市场供应量增加,落价风险将加大,因此后期需重点关注工厂开机情况。


    面粉价格持续走低,麸皮不会大幅回落。从近期制粉企业的购销现状中可以看出,大家对面粉价格的下调早有准备,甚至一些掺兑新麦的企业现在就已经踏上面粉下跌之路,而且幅度不小,最高跌幅已达到0.06/斤。部分在挺价的也都是用陈麦生产,原粮成本较高,并且开机率比较低,这样虽然面粉现在是需求淡季,但也可以挺价等到新麦大量上市后再进行下调价格。因此新麦集中上市后,面粉价格下调应该是大概率事件,这样虽然成本下降,但是作为主产品的面粉,下调幅度较大的话,制粉企业想要维持利润甚至扭亏就需要麸皮抗跌。因此,虽然后期麸皮价格还是有下跌空间,但是应该是一个缓降的过程,而且幅度不会太大。


    运输成本上调,麸皮难发是必然。近期火爆的玉米国储拍卖吸引了大部分粮食贸易商的眼球,拍卖成交情况持续维持“高温”,但实际出库并不多,未来必然会占用大量物流资源。据了解近期很多地区的汽车、水运运费已经开始上调,个别路段的火车运费也有上调。未来大部分的物流资源都被玉米、新季小麦占用,麸皮想要占用充足的物流基本是不可能的,这样就需高价寻车,运费成本上调,麸皮难发成为必然也就非常正常了。那么麸皮价格可能会有所下调而为运费上调买单。

    综上所述,总体来说,近期是麸皮出货的好时机,毕竟市场仍然存在“买涨不买跌”的现象。所以对于有库存的企业及贸易商来说,可以选择在当地比较主流的价位销售麸皮,近期是可以快速清库存的好时机,而不要过度看涨后市。欲了解更多麦粉行情数据以及未来走势,敬请持续关注中国万博manbetx手机登录网页信息网的官方网站(http://www.chinagrain.cn)以及APPhttp://www.chinagrain.cn/app)和微信平台(graininfo)或可致电0451-88001128咨询,成为中国万博manbetx手机登录网页信息网的会员,享受更多特权。(中国万博manbetx手机登录网页信息网 张艳秋)

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